Fruehøj Slagter, Grundtigsvej 68, 7400 Herning. Tlf. 97 12 03 94.


Julemenuer
Se julefrokost, juleplatte, jule- og nytårsmenu.


Glædelig jul og godt nytår fra din slagter.


Generelt

Se generelle vilkår på forsiden.


Din menu
Har du andre ønsker end det her viste, så tal med slagteren.


Salatbar
Alle grønne salater kan byttes ud med salatbar med min. 15 slags tilbehør til en merpris af kr. 30,00 pr. kuvert.
Laves kun til min. 20 kuverter.

Nr.

Menuer

Hovedretter

Pr. kuvert
pris i kr.:
201 Okse- og hønsekød i peberrodssauce m/butterdejssnitter, hvide kartofler og surt 95,00
202 Marineret kyllingefilet i flødesauce a lá creme m/smørristede kartofler, salat, møllehjul 82,00
203 Sprængt svinekam m/hvide kartofler, aspargessauce, blomkål, karroter og sukkerærter 80,00
204 Koteletter i fad m/ris, flødesauce, ananas, champignon, grøn peber og møllehjul 82,00
205 Flæskesteg kam m/hvide, brunede og franske kartofler, brun sauce, rødkål og asier 95,00
206 Rødvinsmarineret skinke m/baconkartofler, grøn salat, dressing og møllehjul 95,00
207 Nakkefilet stegt som vildt m/hvide og brunede kartofler, vildtsauce, waldorfsalat og tyttebær 95,00
208 Gammeldaws oksesteg m/hvide, brunede og franske kartofler, brun sauce og tyttebær 98,00
209 Lammekølle m/sauce og ristede kartofler, grøn salat, dressing og møllehjul
Kan steges med hvidløg og persille
125,00
210 Stor wienersnitzel 200 gr. m/brasede kartofler, ærter, citron, benfri sild, bearnaise eller smørsauce 95,00
211 Indbagt hamburgerryg eller skinke m/smørristede kartofler, baconsauce, grøn salat, dressing og møllehjul 95,00
212 Krydret eller glaseret skinke m/flødebagte kartofler, grøn salat, dressing og møllehjul 95,00
213 Stegt and med rødkål m/hvide og brunede kartofler, brun sauce, æbler og svedsker 125,00
214 Ristaffel gryderet m/okse- og skinkekød i tern, ris, kokosmel, peberfrugt, rosiner, peanuts, mango chutney, majs, bønnespirer, flûtes og smør 95,00
215 Stegte griseskanker i sauce m/kanel-æbler, abrikos, rebildsalat, broccolisalat, mix salat, smørristede kartofler og peanuts 99,00
216 Indbagt mørbrad, farseret m/flødebagte kartofler, grøn salat, dressing og møllehjul 100,00
217 Pigalle kam (urtemarineret svinekam) m/smørstegte kartofler, kryddersauce, grøn salat, dressing og møllehjul 95,00
218 Kalvesteg m/hvide kartofler, champignonsauce, minimajs, karotter og bønner 105,00
219 Kalvesteg stegt som vildt m/hvide, brunede og franske kartofler, vildtsauce, waldorfsalat og tyttebær 110,00
220 Hvidløgssprængt hamburgerryg m/flødebagte kartofler, grøn salat, dressing og møllehjul 95,00
221 Gule ærter m/kogt saltet flæsk, medister, rødbeder, sennep, rugbrød og eddike 79,00
222 Marineret kalkunbryst m/broccolisalat, tomatsalat, ristede kartofler, kryddersauce og møllehjul 100,00
223 Helstegt oksehøjreb m/hvide kartofler, rødvinssauce, grønne asparges, minimajs og karotter 125,00
224 Rosastegt oksehøjreb m/smørstegte kartofler, bearnaise sauce, tomatsalat, broccoli, majs og ærter 129,00
225 Helstegt oksemørbrad m/hvide kartofler, bordelaise sauce, glaserede løg, grønne asparges i baconsvøb og tomatsalat 155,00
226 Dyrekølle m/waldorfsalat, tyttebær, hvide kartofler, brunede kartofler, franske kartofler og vildtsauce 138,00
227 Dyreryg m/fuglereder, waldorfsalat, tyttebær, smørristede kartofler og vildtsauce 165,00
228 Stegt flæsk (10 stk. pr. person) m/persillesauce eller løgsauce, kartofler og rødbeder 95,00
229 Sprængt oksebryst m/stuvet hvidkål, kartofler og rødbeder 95,00
230 Kun salatbar pr. kuvert 58,00
Fruehøj Slagter ApS - Grundtvigsvej 68 - 7400 Herning
Tlf. 97 12 03 94 - Mail: info@fruehoejslagter.dk
Forbehold for fejl
Mad ud af huset - dinér transportable. Ring for levering på adressen Dagens middag - en ny ret hver dag. Vi har mange specialiteter - lavet "på eget værsksted". Kig ind. Vor slagterforretnig er meget velassorteret. Specialiteter, vin, tilbehør, gode råvarer, veltillavede retter, alt i pålæg, salater mm.