|
Julemenuer
Se julefrokost, juleplatte, jule- og nytårsmenu.

Glædelig jul og godt nytår fra din slagter.
|
Generelt
Se generelle vilkår på forsiden. |
Din menu
Har du andre ønsker end det her viste, så tal med slagteren. |
|
Kontant betaling ved afhentning - levering |
| Vores Smiley

|
|
| Nr. | Julen 2011
Julefrokost - Nytårsmenu | Pr. kuvert
pris i kr.: |
Juleborde - Juleplatte - Nytårsmenu |
1 |
Julebord
Sild m/karrysalat og løg
Fiskefilet m/remoulade
Lun postej m/bacon og champignon
Mager sylte m/sennep og rødbeder
Julemedister m/rødkål
Juleskinke m/grønlangkål og brunede kartofler
Hjemmelavet frugtsalat eller
Ris a la mandé m/kirsebærsauce
Minimum 10 kuverter |
159,00
+ brød og smør
15,00 |
2 |
Julebord
Sild m/karrysalat
Kryddersild m/rå løg og capers
Lakserøget sild m/røræg
Fiskefilet m/remoulade
And m/rødkål og svedsker
Hamburgerryg m/grønlangkål og brunede kartofler
Ris a la mandé m/kirsebærsauce
Minimum 10 kuverter |
169,00
+ brød og smør
15,00 |
3 |
Julebord
Røget laks m/røræg og asparges
Tunmousse m/rejedressing
Tarteletter m/høns i asparges
Lun postej m/bacon og champignon
Steak à la crème m/surt
And m/rødkål og svedsker
Osteanretning m/brød og smør
Minimum 10 kuverter |
189,00
+ brød og smør
15,00 |
4 |
Julebord
Karrysild m/rød peber
Tartelet m/høns i asparges
BBQ marinerede griseskanker m/grønlangkål og brunede kartofler
Leverpostej m/bacon og champignon
Ris a la mande m/kirsebærsovs
Minimum 10 kuverter |
139,00
+ brød og smør
15,00 |
5
|
Luksus juleplatte
Marineret sild m/karrysalat
Æg og rejer
Leverpostej m/bacon og champignon
Sylte m/sennep og rødbeder
Roastbeef m/kartoffelsalat
Fiskefilet m/remoulade og surt
Brieost m/druer
Minimum 10 kuverter |
Kun 159,00
+ brød og smør
15,00 |
Nytårsmenu 2011 - 2012
|
| |
Forret Alt er koldt -
der medfølger en stegeanvisning.
Fiske symfoni m/laksemousse i grøntsagsnet, hertil kæmperejer og rejemousse, dressing, flûtes og smør
ELLER
Italiensk tallerken med bl. a. parmaskinke og italiensk salami m/feta, oliven, brød og smør.
Hovedret
Helstegt oksemørbrad og krondyrsmedaljon i rødvinssauce m/ristede kartofler, whiskysauce, broccolisalat, tomatsalat, spændende salat med bl.a. melon. grillet choricho, grønne asparges, olie/eddike dressing m/hjemmebagt flûtes.
Dessert
Hjemmelavet islagkage med bl. a. likør, nougat og marcipan.
Mens år 2012 endnu er nyt -
nydes vore populære og lange nytårspølser
m/kæmpe hotdogbrød, ketchup, sennep og remoulade.
Minimum 8 kuverter.
Menuen afhentes 31/12 mellem kl. 10,00 - 12,00. |
259,00 |
|